สิทธิบัตรอาหารเพื่อการรักษา ที่ช่วยให้ชีวิตดีขึ้น
อย่างที่เข้าใจกันว่าเมื่อคนเรามีอาการป่วย หรือไม่สบายอาจทำให้การรับประทานอาหารเป็นไปได้ยาก รวมถึงรสชาติของอาหารของผู้ป่วย หรืออาหารที่ช่วยรักษาอาการต่างๆ มักมีรสชาติที่ไม่ดีเท่าที่ควร วันนี้ทีม IDG จึงขอนำเสนออาหารที่จะมาช่วยให้ชีวิตดีขึ้นอีก ทั้งยังได้มีการยื่นจดสิทธิบัตรเพื่อคุ้มครองงานกันไว้ด้วย ดังนี้
เจลลี่โภชนา รสชานม โดย มูลนิธิทันตนวัตกรรม ในพระบรมราชูปถัมภ์
ได้รับการจดสิทธิบัตรในประเทศไทย เลขที่สิทธิบัตร 60536 เมื่อวันที่ 6 กุมภาพันธ์ 2561 ชื่อการประดิษฐ์ เจลลี่โภชนา รสชานม
เจลลี่โภชนานี้ เป็นอาหารพระราชทาน ที่สามารถให้พลังงาน 230-260 กิโลแคลอรี ทำให้เหมาะสำหรับรับประทานเสริมเพื่อให้ได้รับพลังงานจากอาหารที่เพียงพอ และสามารถทดแทนการให้อาหารทางสายยาง และที่สำคัญ คือ ช่วยให้ผู้ป่วยมีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น มีรสชาติที่หลากหลายถึง 9 รสชาติ ทั้งในรูปอาหารคาวและหวาน เช่น ต้มยำกุ้ง แกงเขียวหวาน ข้าวหอมมะลิ ข้าวมันไก่ มะม่วง ชานม ลิ้นจี่ แต่รสชาติที่จะถูกนำไปผลิตในระดับอุตสาหกรรม เพื่อแจกจ่ายให้แก่ผู้ป่วยทั่วประเทศนั้นมีเพียง 2 รสชาติ คือรสมะม่วงและรสชานม เท่านั้น
ซึ่งอาหารพระราชทานนี้ เป็นสิ่งของพระราชทาน ห้ามจำหน่าย จึงยังไม่สามารถหาซื้อได้ ณ ปัจจุบัน อย่างไรก็ตามมูลนิธิได้จัดทำโครงการอาหารพระราชทานสำหรับผู้ป่วยมะเร็งช่องปาก ซึ่งจะแจกจ่ายให้แก่ผู้ป่วยมะเร็งช่องปาก หรือผู้ที่มีปัญหาการเคี้ยว การกลืน ตามสถานพยาบาลต่างๆ
ลูกอมเจลลี่ โดย มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี
ได้รับการจดอนุสิทธิบัตรในประเทศไทย เลขที่อนุสิทธิบัตร 14881 เมื่อวันที่ 29 มกราคม 2562 ชื่อการประดิษฐ์ ผลิตภัณฑ์ลูกอมเจลลี่จากสารสกัดหญ้าดอกขาว
ลูกอมหญ้าดอกขาว มีลักษณะเป็นเจลลี่สีน้ำตาลเข้ม ซึ่งเป็นสีที่ได้จากน้ำสกัดต้นหญ้าดอกขาว (Vernonia cinerea Less) โดยลูกอมเจลลี่หญ้าดอกขาว 1 เม็ด มีน้ำสกัดหญ้าดอกขาว 1.2 กรัม ในน้ำสกัดหญ้าดอกขาวมีสารประกอบทางเคมีคือ เกลือไนเตรต เช่น โปแตสเซียมไนเตรต ที่มีฤทธิ์ทำให้ลิ้นชา ส่งผลทำให้รับรสชาติได้ลดลง ดังนั้น เมื่อสูบบุหรี่จะทำให้ผู้สูบรับรสชาติของสารนิโคตินได้ลดลง ทำให้ลดการสูบบุหรี่ลงได้ จุดเด่นของเทคโนโลยีนี้คือ มีประสิทธิผลในการช่วยเลิกบุหรี่ได้ ต้นทุนในการผลิตต่ำ ปลอดภัย อาการข้างเคียงเล็กน้อย เช่น เพิ่มความดันโลหิต คลื่นไส้ คอแห้ง ที่สำคัญพกพาสะดวก และใช้ง่าย
เจลลี่ที่มีส่วนผสมของถั่งเช่าและลำไยอบแห้ง โดย บริษัท กุยลิ้มฮึ้ง ปราชญา จำกัด
ได้รับการจดอนุสิทธิบัตรในประเทศไทย เลขที่อนุสิทธิบัตร 15020 เมื่อวันที่ 19 มีนาคม 2562 ชื่อการประดิษฐ์ สูตรเจลลี่ที่มีส่วนผสมของถั่งเช่าและลำไยอบแห้ง
ที่มาของข้อมูล :
ข้อมูลรูปภาพจากเพจ https://www.wongnai.com/news/kin-dee-jung-nutri-jelly-of-king-rama-9
ข้อมูลรูปภาพจากเพจ https://www.sentangsedtee.com/exclusive /article_14673
ต้นเรื่องโดย:
พิมพ์พรรณ อโณทัยนาท
ตัวแทนสิทธิบัตร