OUR BLOG

3 เมนูเจ ที่ได้รับการคุ้มครองสูตรด้วย “อนุสิทธบัตร”

[av_one_full first min_height=” vertical_alignment=’av-align-top’ space=” margin=’0px’ margin_sync=’true’ padding=’0px’ padding_sync=’true’ border=’1′ border_color=’#e8e8e8′ radius=’0px’ radius_sync=’true’ background_color=” src=” attachment=” attachment_size=” background_position=’top left’ background_repeat=’no-repeat’ animation=” mobile_display=”]
[av_image src=’https://idgthailand.com/wp-content/uploads/2018/09/idg_201802-77.jpg’ attachment=’26289′ attachment_size=’full’ align=’center’ styling=’no-styling’ hover=” link=” target=” caption=” font_size=” appearance=” overlay_opacity=’0.4′ overlay_color=’#000000′ overlay_text_color=’#ffffff’ animation=’no-animation’ admin_preview_bg=”][/av_image]
[/av_one_full]
[av_hr class=’invisible’ height=’20’ shadow=’no-shadow’ position=’center’ custom_border=’av-border-thin’ custom_width=’100%’ custom_border_color=” custom_margin_top=’10px’ custom_margin_bottom=’10px’ icon_select=’yes’ custom_icon_color=” icon=’ue808′ font=’entypo-fontello’ admin_preview_bg=”]
[av_textblock size=” font_color=” color=” admin_preview_bg=”]

ถือศีลกินเจ ได้บุญ ได้ความสุข และได้สุขภาพที่ดี

[/av_textblock]
[av_hr class=’custom’ height=’20’ shadow=’no-shadow’ position=’center’ custom_border=’av-border-fat’ custom_width=’60px’ custom_border_color=” custom_margin_top=’0px’ custom_margin_bottom=’20px’ icon_select=’yes’ custom_icon_color=” icon=’ue8b8′ font=’entypo-fontello’ admin_preview_bg=”]
[av_textblock size=” font_color=” color=” admin_preview_bg=”]

3 เมนูเจ ที่ได้รับการคุ้มครองสูตรด้วย

อนุสิทธิบัตร

[/av_textblock]
[av_hr class=’invisible’ height=’20’ shadow=’no-shadow’ position=’center’ custom_border=’av-border-thin’ custom_width=’100%’ custom_border_color=” custom_margin_top=’10px’ custom_margin_bottom=’10px’ icon_select=’yes’ custom_icon_color=” icon=’ue808′ font=’entypo-fontello’ admin_preview_bg=”]
[av_one_full first min_height=” vertical_alignment=’av-align-top’ space=” margin=’0px’ margin_sync=’true’ padding=’0px’ padding_sync=’true’ border=” border_color=” radius=’0px’ radius_sync=’true’ background_color=” src=” attachment=” attachment_size=” background_position=’top left’ background_repeat=’no-repeat’ animation=” mobile_display=”]
[av_testimonials style=’slider’ columns=’2′ grid_style=” interval=’5′ font_color=” custom_title=” custom_content=” admin_preview_bg=”]
[av_testimonial_single src=” name=” subtitle=” link=’http://’ linktext=”]
ใกล้เข้ามาแล้วนะคะ กับเทศกาล “กินเจ” ซึ่งปัจจุบันเริ่มมีผู้ให้ความสนใจร่วมเทศกาลกินเจมากขึ้นเรื่อยๆ ด้วยเรื่องเทรนด์การรักสุขภาพ และถือโอกาสเป็นการทำบุญลดด้วยการงดเว้นการรับประทานเนื้อสัตว์
[/av_testimonial_single]
[/av_testimonials]
[av_codeblock wrapper_element=” wrapper_element_attributes=”]

[/av_codeblock]
[av_textblock size=” font_color=” color=” admin_preview_bg=”]

เครดิตภาพจาก Pantip.com

[/av_textblock]
[/av_one_full]
[av_one_full first min_height=” vertical_alignment=’av-align-top’ space=” margin=’0px’ margin_sync=’true’ padding=’30px’ padding_sync=’true’ border=’1′ border_color=’#dddddd’ radius=’0px’ radius_sync=’true’ background_color=’#f9f9f9′ src=” attachment=” attachment_size=” background_position=’top left’ background_repeat=’no-repeat’ animation=’pop-up’ mobile_display=”]
[av_textblock size=” font_color=” color=” admin_preview_bg=”]
แต่ทุกท่านทราบหรือไม่ว่า กว่าจะได้มาซึ่งเมนูอาหารเจที่มีรสชาติแสนอร่อยถูกปากผู้บริโภคนั้น เจ้าของสูตรต้องคิดค้น พัฒนาสูตร ลองผิดลองถูก และใช้ความพยายามไม่น้อยเลยนะคะ จึงทำให้เจ้าของสูตรหลายๆ เมนู มีการยื่นขอจดสิทธิบัตร เพื่อความคุ้มครองสูตรอันแสนอร่อยของตนเอง วันนี้ IDG ขอยกตัวอย่าง 3 เมนูที่ได้รับความคุ้มครองแล้วจากการจดอนุสิทธิบัตร มาฝากทุกท่านค่ะ
[/av_textblock]
[/av_one_full][av_three_fifth first min_height=” vertical_alignment=’av-align-top’ space=” margin=’0px’ margin_sync=’true’ padding=’30px’ padding_sync=’true’ border=” border_color=” radius=’0px’ radius_sync=’true’ background_color=” src=” attachment=” attachment_size=” background_position=’top left’ background_repeat=’no-repeat’ animation=” mobile_display=”]
[av_textblock size=” font_color=” color=” admin_preview_bg=”]

1. ชีสเจที่มีส่วนผสมน้ำมันมะพร้าว 

โดย นายณรงค์  โชควัฒนา ซึ่งเมนูชีสเจนี้ ได้รับการจดอนุสิทธิบัตรในประเทศไทย

  • ชื่อการประดิษฐ์ ชีสเจที่มีส่วนผสมน้ำมันมะพร้าว1
  • เลขที่อนุสิทธิบัตร 10787
  • วันที่ 24 พฤศจิกายน 2558

[/av_textblock]
[/av_three_fifth]
[av_two_fifth min_height=” vertical_alignment=’av-align-top’ space=’no_margin’ margin=’0px’ margin_sync=’true’ padding=’0px’ padding_sync=’true’ border=” border_color=” radius=’0px’ radius_sync=’true’ background_color=” src=” attachment=” attachment_size=” background_position=’top left’ background_repeat=’no-repeat’ animation=’bottom-to-top’ mobile_display=”]
[av_image src=’https://idgthailand.com/wp-content/uploads/2018/09/pt_content_Vegetarianism-01.jpg’ attachment=’26278′ attachment_size=’full’ align=’center’ styling=’no-styling’ hover=” link=” target=” caption=” font_size=” appearance=” overlay_opacity=’0.4′ overlay_color=’#000000′ overlay_text_color=’#ffffff’ animation=’no-animation’ admin_preview_bg=”][/av_image]
[av_textblock size=” font_color=” color=” admin_preview_bg=”]

รูปภาพจาก facebook คุณปานเทพ พัวพงษ์พันธ์

[/av_textblock]
[/av_two_fifth]
[av_one_full first min_height=” vertical_alignment=’av-align-top’ space=” margin=’0px’ margin_sync=’true’ padding=’0px’ padding_sync=’true’ border=” border_color=” radius=’0px’ radius_sync=’true’ background_color=” src=” attachment=” attachment_size=” background_position=’top left’ background_repeat=’no-repeat’ animation=” mobile_display=”]
[av_textblock size=” font_color=” color=” admin_preview_bg=”]
ซึ่งชีสเจตามการประดิษฐ์นี้ เป็นชีสที่มีส่วนผสมของน้ำมันมะพร้าว และทำจากโปรตีนจากถั่วเหลืองที่สกัด น้ำมันออกแล้วนำมาผสมน้ำมันมะพร้าว และใช้สารอินทรีย์ในการแต่งกลิ่นและรสชีส และเกลือ โดยที่สารอินทรีย์นั้น สามารถเลือกได้จาก เต้าเจี้ยว หรือ นิวทริชันนัลยีสต์ หรือ เต้าหู้ยี้ โดยชีสเจที่มีส่วนผสมน้ำมันมะพร้าว มีคุณค่าทางโภชนาการ บำรุงสุขภาพ เป็นอาหารเจ ซึ่งถือเป็นที่ต้องการของกลุ่มผู้ไม่รับประทานอาหารที่กำเนิดมาจากสัตว์อย่างเคร่งครัด โดยชีสเจดังกล่าวมีรูป ลักษณะ สี กลิ่น รส เหมือนชีสแบบตะวันตก

[/av_textblock]
[av_textblock size=” font_color=” color=” admin_preview_bg=”]
สำหรับผู้ที่รักสุขภาพและผู้ที่ชื่นชอบในชีส สามารถไปลองชิมกันได้ ที่ร้าน สปาฟู้ดส์ โดยทางร้านยังมีอาหารเจอีกหลายเมนูให้เลือกทานกันด้วยนะคะ

[/av_textblock]
[/av_one_full]
[av_hr class=’default’ height=’20’ shadow=’no-shadow’ position=’center’ custom_border=’av-border-thin’ custom_width=’100%’ custom_border_color=” custom_margin_top=’10px’ custom_margin_bottom=’10px’ icon_select=’yes’ custom_icon_color=” icon=’ue808′ font=’entypo-fontello’ admin_preview_bg=”]
[av_two_fifth first min_height=” vertical_alignment=’av-align-top’ space=’no_margin’ margin=’0px’ margin_sync=’true’ padding=’0px’ padding_sync=’true’ border=” border_color=” radius=’0px’ radius_sync=’true’ background_color=” src=” attachment=” attachment_size=” background_position=’top left’ background_repeat=’no-repeat’ animation=’bottom-to-top’ mobile_display=”]
[av_codeblock wrapper_element=” wrapper_element_attributes=”]

[/av_codeblock]
[av_textblock size=” font_color=” color=” admin_preview_bg=”]

รูปภาพจาก instagram : arrangsima

[/av_textblock]
[/av_two_fifth]
[av_three_fifth min_height=” vertical_alignment=’av-align-top’ space=” margin=’0px’ margin_sync=’true’ padding=’30px’ padding_sync=’true’ border=” border_color=” radius=’0px’ radius_sync=’true’ background_color=” src=” attachment=” attachment_size=” background_position=’top left’ background_repeat=’no-repeat’ animation=” mobile_display=”]
[av_textblock size=” font_color=” color=” admin_preview_bg=”]

2. สาหร่ายอบซอสรสกระเทียม

โดย คุณอิทธิพัทธ์  พีระเดชาพันธ์ ซึ่งสาหร่ายอบกรอบนี้ ได้รับการจดอนุสิทธิบัตรในประเทศไทย

  • ชื่อการประดิษฐ์ กระบวนการผลิตสาหร่ายอบซอสรสกระเทียม3
  • เลขที่อนุสิทธิบัตร 8567
  • วันที่ 19 ธันวาคม 2556

[/av_textblock]
[/av_three_fifth]
[av_one_full first min_height=” vertical_alignment=’av-align-top’ space=” margin=’0px’ margin_sync=’true’ padding=’0px’ padding_sync=’true’ border=” border_color=” radius=’0px’ radius_sync=’true’ background_color=” src=” attachment=” attachment_size=” background_position=’top left’ background_repeat=’no-repeat’ animation=” mobile_display=”]
[av_textblock size=” font_color=” color=” admin_preview_bg=”]
ซึ่งสาหร่ายอบตามการประดิษฐ์นี้ เป็นกระบวนการผลิตสาหร่ายอบซอสสไตล์ญี่ปุ่นรสกระเทียม ประกอบด้วย การเตรียมสาหร่าย การเตรียมน้ำซอส การพ่นน้ำซอส การอบสาหร่าย การตัดขนาด และการบรรจุ โดยสาหร่ายที่นำมาผลิตสาหร่ายเป็นสาหร่ายที่ผ่านการตรวจสอบคุณภาพ ทางด้านกายภาพ (ลักษณะปรากฏ) การตรวจสอบสิ่งปลอมปนโดยเครื่องเอ็กซเรย์ ทางด้านเคมี (ความชื้น, การตรวจโลหะโดยเครื่องเอ็กซเรย์)และด้านชีวภาพ (เชื้อจุลินทรีย์ที่ก่อให้เกิดโรค) ซึ่งผลิตภัณฑ์สาหร่ายที่ได้มีความกรอบ รสชาติกระเทียมและสาหร่ายมีความกลมกล่อม มีลักษณะเป็นแผ่นตรงเรียบ และมีเกล็ดกระเทียมอยู่บนสาหร่าย สามารถเก็บรักษาที่อุณหภูมิห้องได้ และเหมาะสมสำหรับทุกเพศทุกวัย

[/av_textblock]
[av_textblock size=” font_color=” color=” admin_preview_bg=”]
สาหร่ายอบซอสสไตล์ญี่ปุ่นรสกระเทียมนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการหาอาหารว่างมาไว้ขบเคี้ยวในช่วงเทศกาลกินเจ เนื่องจากอาหารเจนั้นย่อยเร็ว ทำให้ช่วงที่ทานอาหารเจค่อนข้างจะหิวเร็วกว่าช่วงที่ทานอาหารปกติ นอกจากรสกระเทียมแล้ว ยังมีสาหร่ายรสชาติอื่นๆ ให้เลือกทานทั้งสำหรับผู้ที่ทานเจและไม่ได้ทานเจอีกนะคะ

[/av_textblock]
[/av_one_full]
[av_hr class=’default’ height=’20’ shadow=’no-shadow’ position=’center’ custom_border=’av-border-thin’ custom_width=’100%’ custom_border_color=” custom_margin_top=’10px’ custom_margin_bottom=’10px’ icon_select=’yes’ custom_icon_color=” icon=’ue808′ font=’entypo-fontello’ admin_preview_bg=”]
[av_three_fifth first min_height=” vertical_alignment=’av-align-top’ space=” margin=’0px’ margin_sync=’true’ padding=’30px’ padding_sync=’true’ border=” border_color=” radius=’0px’ radius_sync=’true’ background_color=” src=” attachment=” attachment_size=” background_position=’top left’ background_repeat=’no-repeat’ animation=” mobile_display=”]
[av_textblock size=” font_color=” color=” admin_preview_bg=”]

3. ไก่เทียมสมุนไพร

โดย คุณชลิตา  เจษฎานุรักษ์ ซึ่งไก่เทียมนี้ ได้รับการจดอนุสิทธิบัตรในประเทศไทย

  • ชื่อการประดิษฐ์ ไก่เทียมสมุนไพร3
  • เลขที่อนุสิทธิบัตร 999
  • วันที่ 28 เมษายน 2546

[/av_textblock]
[/av_three_fifth]
[av_two_fifth min_height=” vertical_alignment=’av-align-top’ space=’no_margin’ margin=’0px’ margin_sync=’true’ padding=’0px’ padding_sync=’true’ border=” border_color=’#e8e8e8′ radius=’0px’ radius_sync=’true’ background_color=” src=” attachment=” attachment_size=” background_position=’top left’ background_repeat=’no-repeat’ animation=’bottom-to-top’ mobile_display=”]
[av_image src=’https://idgthailand.com/wp-content/uploads/2018/09/pt_content_Vegetarianism-02.jpg’ attachment=’26293′ attachment_size=’full’ align=’center’ styling=” hover=” link=” target=” caption=” font_size=” appearance=” overlay_opacity=’0.4′ overlay_color=’#000000′ overlay_text_color=’#ffffff’ animation=’no-animation’ admin_preview_bg=”][/av_image]
[av_textblock size=” font_color=” color=” admin_preview_bg=”]

รูปภาพจาก thaitambon.com

[/av_textblock]
[/av_two_fifth]
[av_one_full first min_height=” vertical_alignment=’av-align-top’ space=” margin=’0px’ margin_sync=’true’ padding=’0px’ padding_sync=’true’ border=” border_color=” radius=’0px’ radius_sync=’true’ background_color=” src=” attachment=” attachment_size=” background_position=’top left’ background_repeat=’no-repeat’ animation=” mobile_display=”]
[av_textblock size=” font_color=” color=” admin_preview_bg=”]
ซึ่งไก่เทียมสมุนไพรตามการประดิษฐ์นี้ ส่วนผสมหลักประกอบด้วย โปรตีนเกษตร ถั่วลิสง เม็ดมะม่วงหิมะพานต์ ใบมะกรูด พริกแห้ง และในส่วนของเครื่องปุรง สำหรับผัดคลุก ประกอบด้วย ซีอิ้วถั่วเหลือง เกลือ น้ำตาล น้ำมัน โดยนำส่วนผสมของเครื่องปรุงทั้งหมดลงผัดคลุกจนเกลือและน้ำตาลละลาย จากนั้นนำเอาส่วนผสมหลักลงผัดคลุกจนเข้ากัน จะได้เป็นผลิตภัณฑ์ไก่เทียมสมุนไพร

[/av_textblock]
[av_textblock size=” font_color=” color=” admin_preview_bg=”]
ไก่เทียมสมุนไพรนี้ ถือเป็นอีกหนึ่งกับข้าวทางเลือกให้กับผู้ที่ทานอาหารเจซึ่งกับข้าวนี้สามารถพกพาไปได้ทุกที เนื่องจากสามารถเก็บรักษาได้ในอุณหภูมิห้อง นอกจากไก่เทียมสมุนไพรนี้จะมีการยื่นจดอนุสิทธิบัตรแล้ว ยังได้เป็นสินค้าที่ได้รับเลือกให้เป็นสินค้าโอทอป หรือสินค้าหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์อีกด้วยนะคะ

[/av_textblock]
[/av_one_full]
[av_hr class=’default’ height=’20’ shadow=’no-shadow’ position=’center’ custom_border=’av-border-thin’ custom_width=’100%’ custom_border_color=” custom_margin_top=’10px’ custom_margin_bottom=’10px’ icon_select=’yes’ custom_icon_color=” icon=’ue808′ font=’entypo-fontello’ admin_preview_bg=”]
[av_textblock size=” font_color=” color=” admin_preview_bg=”]

ข้อมูลจากฐานข้อมูลสิทธิบัตรไทย www.ipthailand.go.th

[/av_textblock]
[av_promobox button=’yes’ label=’สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม’ link=’manually,http://line.me/ti/p/@idgthailand’ link_target=’_blank’ color=’theme-color’ custom_bg=’#444444′ custom_font=’#ffffff’ size=’large’ icon_select=’no’ icon=’ue800′ font=’entypo-fontello’ box_color=” box_custom_font=’#ffffff’ box_custom_bg=’#444444′ box_custom_border=’#333333′ admin_preview_bg=”]

IDG ยินดีให้คำปรึกษา พร้อมให้บริการจดสิทธิบัตรทั้งในไทยและต่างประเทศ ครอบคลุมกว่าร้อยประเทศทั่วโลก

[/av_promobox]
[av_textblock size=” font_color=” color=” admin_preview_bg=”]
เห็นมั้ยค่ะว่า “สิทธิบัตร” นั้นเป็นเรื่องใกล้ตัวที่หลายๆ ท่านอาจคาดไม่ถึง เพียงเพราะยังไม่เห็นถึงประโยชน์ของการคุ้มครองดังกล่าว แต่เมื่อใดที่ท่านคิดประดิษฐ์สิ่งใหม่ๆ ขึ้นมาบนโลกใบนี้ การนำสิ่งนั้นมาจดสิทธิบัตร จะสามารถนำพาธุรกิจคุณไปสู่ความสำเร็จอันยิ่งใหญ่ได้นะคะ
[/av_textblock]
[av_hr class=’invisible’ height=’20’ shadow=’no-shadow’ position=’center’ custom_border=’av-border-thin’ custom_width=’100%’ custom_border_color=” custom_margin_top=’10px’ custom_margin_bottom=’10px’ icon_select=’yes’ custom_icon_color=” icon=’ue808′ font=’entypo-fontello’ admin_preview_bg=”]
[av_one_fourth first min_height=’av-equal-height-column’ vertical_alignment=’av-align-middle’ space=” custom_margin=’aviaTBcustom_margin’ margin=’30px’ margin_sync=’true’ padding=’0px’ padding_sync=’true’ border=” border_color=” radius=’0px’ radius_sync=’true’ background_color=” src=” attachment=” attachment_size=” background_position=’top left’ background_repeat=’no-repeat’ animation=” mobile_display=”]
[av_codeblock wrapper_element=” wrapper_element_attributes=”]

[/av_codeblock]
[/av_one_fourth]
[av_three_fourth min_height=” vertical_alignment=” space=” custom_margin=” margin=’0px’ padding=’0px’ border=” border_color=” radius=’0px’ background_color=” src=” background_position=’top left’ background_repeat=’no-repeat’ animation=” mobile_display=”]
[av_textblock size=” font_color=” color=” admin_preview_bg=”]
ต้นเรื่องโดย:
พิมพ์พรรณ อโณทัยนาท (พิมพ์)
ตัวแทนด้านสิทธิบัตร
[/av_textblock]
[/av_three_fourth]
[av_hr class=’invisible’ height=’20’ shadow=’no-shadow’ position=’center’ custom_border=’av-border-thin’ custom_width=’100%’ custom_border_color=” custom_margin_top=’10px’ custom_margin_bottom=’10px’ icon_select=’yes’ custom_icon_color=” icon=’ue808′ font=’entypo-fontello’ admin_preview_bg=”]

บทความอื่นๆที่น่าสนใจ

PDPA คืออะไร?? ทำไมต้องปฏิบัติตามกฎหมายฉบับนี้

หลายท่านอาจเห็นได้จากหลาย ๆ เว็บไซต์หรือแอพพลิเคชั่นต่าง ๆ จะมี pop up ขึ้นบนหน้าจอและ
มีข้อความทำนองว่า “ประกาศนโยบายความเป็นส่วนตัว” หรือ “ตั้งค่าความเป็นส่วนตัวของข้อมูล”

อ่านต่อ »